Quando Adquirimos um Fogão devemos sempre ficar atento a que tipo de gás ele esta apto para funcionar. Sendo o Fogão especificado para um tipo de gás diferente daquele utilizado em seu prédio ou no seu estabelecimento devemos fazer a sua conversão, que a grosso modo e a troca de seus injetores e da mangueira (Chicotes) de ligação do gás ao fogão para que desta forma o mesmo não acarrete risco durante seu funcionamento.